طريقة عمل عجينة العشر دقائق ..

إليكِ طريقة عمل عجينة العشر دقائق .. لعمل البيتزا والفطائر والتي يمكنك الاحتفاظ بها مدة طويلة..









المقادير

• دقيق (المجموعة الثانية),3 أكواب
  
• دقيق (المجموعة الأولى),2 كوب
  
• ملح (المجموعة الأولى),0.25 ملعقة صغيرة
  
• ماء دافئ (المجموعة الأولى),2 كوب
  
• خميرة فورية (المجموعة الأولى),2 ملعقة
  
• سكر (المجموعة الأولى),3 ملاعق متوسكة
  
• زيت نباتي (المجموعة الثانية),0.50 كوب
  

طريقة التحضير


- تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق.


- بعد ذلك تضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيداً و تستخدم على طول .

- كانت تلك طريقة عمل عجينة العشر دقائق، نتمنى أن تنال اعجابك لسهولتها-