طريقة عمل فاهيتا لحمة ..

إليكِ طريقة عمل فاهيتا لحمة.. لوجبةٍ سريعة ولذيذةٍ وسهلة التحضير:









المقادير

• فلفل أحمر حلو أو حار,2 حبة
  
• طماطم مبشورة,3 حبات متوسطة
  
• كزبرة خضراء ,0.25 كوب
  
• عصير ليمون ,2.50 ملعقة
  
• لحم بقري شرائح,400 غرام
  
• زيت زيتون ,3 ملاعق
  
• بصل شرائح,2 حبة
  
• خبز التورتيلا (حسب الرغبة),4 شرائح
  

طريقة التحضير


- أحضري وعاء، ضعي فيه الطماطم وأوراق الكزبرة الخضراء وقلّبيها جيداً.


- ضعي شرائح اللحم في طبق وضعي عليها عصير الليمون، الملح والفلفل الأسود وقلّبيها جيداً.- أحضري
مقلاة وسخني فيها ملعقة ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح البصل والفلفل
الأحمر وقلّبي لمدة 5 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.


- احضري مقلاة أخرى وسخني فيها ملعقة أخرى ونصف من زيت الزيتون ثم ضعي شرائح اللحم لمدة من 5 إلى 10 دقائق مع التقليب المستمر.


- اخفضي درجة الحرارة ثم غطي المقلاة واتركي اللحم على النار لمدة 10 دقائق حتى تنضج.


- أحضري خبز التورتيلا وضعيه في طبق التقديم وعليه فاهيتا اللحم وزينيه بشرائح الليمون ثم قدميه لعائلتك واستمتعي بأروع مذاق.